横浜駅徒歩５分のダイエットパーソナルジム 

トレーナーの岩井田です。

今回は食べる時に【良く噛んで食べるメリット】について

ご紹介を致します。

すでにダイエット・減量中の方は食事の内容を

十分に気をつけて頂いていると思います。

そこでもうワンスパイス加えて頂いて、ダイエット・減量を

加速させていきましょう！！

【良く噛んで食べるメリット】

①消化率・吸収率が上がる

口に入れた食材を細かくする事により、消化・吸収率があがる。

②満腹中枢が刺激されて食事量が減って食べ過ぎ防止になる

唾液によって糖の分解が進み血糖値が上がって満腹中枢が刺激

されるので、少量でも満腹感を得ることができるようになります。

③食事によって消費するエネルギー量がアップ

食事によって消費するエネルギー量（食事誘発性熱産生）はおよそ

全体の消費エネルギーの１０％と言われています。

よく噛む事で代謝が上がって消費エネルギーが増します。

④口臭・虫歯・歯周病予防になる

よくかんで唾液をたくさんだすと口腔内の乾燥を防いだり、

自浄作用により口腔内を洗い流せるので予防につながります。

⑤食事をより美味しくしてれる

唾液の成分の唾液アミラーゼがデンプンを分解させ糖に分解します。

お米などのデンプンを良く噛んで糖に分解することにより、

より甘くおいしく食事を楽しめます。

⑥顎が鍛えられて、ボケ防止や記憶力向上につながる

噛むことは記憶に関わる脳（海馬）を活性化させてボケ防止や

記憶力向上につながります。

こんなにも沢山のメリットがあるのです。

何気なく食べていた食事も《噛む》という行為を

意識すればダイエット効果からさらに健康効果も

もたらしてくれます！！

理想は【１口につき３０回噛んでから飲み込む】です！！

３０回噛んで食す

↓

唾液やホルモンが出る

↓

・唾液で口の中が清潔（健康）になる

・ホルモンで食べる量が減る

・脳に刺激が入る

↓

・歯が長持ちする事で食の幅が広がる→健康

・食べる量が必要分だけ取れる→ダイエット効果

・ボケ防止や記憶力アップ→健康

↓

痩せれて、健康体が手に入る

簡単かつ効果的面ですね

簡単過ぎて普段おろそかになりがちですが、

気にして頂けると皆様の身体が健康体になりますので

是非３０回噛んで食べてください！！

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