とにかく甘いモノが好き！

でもダイエットしないと！

ダイエット・健康のためにおすすめの甘味料を勝手に格付けしてみました(人∀・)

 

本年も宜しくお願いします！

180BodyDesign 管理栄養士の森です^^

 

 

甘味料シリーズのラストは、

格付け！甘味料！！！

 

です(･ω･)

主に”ダイエット”を目的にした順位付けになっております。どうぞ。

 

 

 

✿秀✿

ステビア

羅漢果抽出物（ラカント）

甘草

★　血糖値をあげにくい！カロリーも低い！すばらしい！

★　しかし、お高い！と、ちょっと変な味。

 

 

◎優◎

エリスリトール

★　血糖値を上げない糖アルコール。ヒトが吸収できないつくりなので、カロリーとしてカウントされません。

★　が、お腹の弱い方はたくさんとると大変なことになります。

 

 

◯良◯

キシリトール

パラチノース

マルチトール

★糖アルコール。なのでほとんど吸収されない。

★けど、エリスリトール以外は血糖値は多少上がるとも。

★腸内環境にとっても微妙で、＃リーキーガットの原因になっていることも。

 

オリゴ糖

はちみつ

メープルシロップ

アガベシロップ

ココナッツシュガー

黒糖

★精製されていない天然の甘味たち。

★難消化性のもの、低GIのものなどなど、砂糖と比較すると血糖値を緩やかに上げる。

★とはいえ、gに対するカロリーはほぼお砂糖と同じくらい。

 

 

△可△

砂糖

グラニュー糖

ブドウ糖

果糖

ショ糖

麦芽糖（マルトース）

三温糖

★もろに糖質のかたまり。血糖値がどかーんとあがるものや、中性脂肪になりやすいものなどたち。

★グルコーススパイクは免れないと思う。

 

×不可×

異性化糖（果糖ブドウ糖液糖など）

アスパルテーム

アセスルファムK

スクラロース

★百害あって一利なし。

＃甘味料①　合成甘味料ってどうなの？

＃甘味料②　”天然”という名称の罠

 

 

 

あくまで個人的な見解ですm(__)m

糖アルコール系（エリスリトールとかマルチトールとか）やアガベシロップで腸内環境が悪くなってしまうタイプや、はちみつやメープルシロップでも結構血糖値が上がるタイプもいるようなので、自分に合いそうなものを見つけられると( ´∀｀)b！

 

そして、甘いものはあくまでご褒美という感覚が大事です！

 

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