低糖質ダイエットに必要なソフト&ハードとは?
新年を迎え
今年こそ低糖質ダイエットだ〜!!
って意気込んでいる皆さんが最初に思う事。
はて、何から始めればいいんだ?
そこで今日は皆さんに低糖質ダイエットを始める前に用意するハード&ソフトをご紹介します!
低糖質ダイエットのハードとソフトって何か?
それは
ハード=料理の便利グッズ
ソフト=食材
って事なんです。
低糖質ダイエットは慣れてしまえば簡単な事なのですが、慣れていなかったりハードとソフトが揃っていないと料理がとても手間となり、面倒になって挫折してしまうんです。
そこで!
今回はその手間を省く為の
グッズ(ハード)と
食材(ソフト)をご紹介していきます!
まずはハードから
●シリコンスチーマー
皆さんご存知ですよね!
洗った野菜やお肉や魚介類を入れてレンジでチンするだけの簡単調理器具。
これは毎日でも使える手軽なアイテム!
●staub鍋
今流行りのストウブ鍋
中に蒸気が対流し、食材のおいしさを引き出す魔法のお鍋
ブロッコリーなどの野菜を少し水に濡らし、火にかけるだけで野菜の甘みを最大限に引き出してくれるので、低糖質ダイエットの強い味方です!
●圧力鍋
言わずと知れた調理時間短縮&肉を柔らかくする鍋
低糖質ダイエット中はお肉を頻繁に食べるので、圧力鍋で柔らかく調理した肉なら食べやすくなりとても重宝します。
●デカイ鍋
スープや味噌汁など野菜たっぷりのスープは低糖質ダイエットの最強の味方です。
野菜と肉をたっぷり入れたスープならお腹も満たされます。
冬の寒い季節なら毎食食べられる!
つづいてソフト
●野菜
当たり前ですが野菜はガンガン食べても大丈夫です
ですが注意が必要なのは
ジャガイモ(芋類)・トウモロコシは穀物ですのでNGです!
カボチャも糖質が多いので食べ無いほうがいいでしょう。
基本は葉野菜を食べるようにして下さい。
もし貴方のパーソナルトレーナーが「トマト」や「たまねぎ」「大根」もNGと言ったらそのトレーナーの技術・知識を疑ってください。危険信号です。
弊社は「気にし無いで食べても大丈夫です」と言います。
(それをNGにしたら何も食べられ無いですよね 笑)
低いのは知識じゃなく糖質だけで十分です
●玉子
言わずと知れた必須アミノ酸を豊富に含んだタンパク質のクィーン
「コレステロールが心配」って間違った知識を持っている方は下記の記事をクリック!
↑卵の詳しい情報はこちらの記事を参照
●チーズ
資質が多いから太るんじゃないの?って思われがちですが
とんでもない!
チーズは豊富なタンパク&脂質源!
脂質について間違った情報をお持ちの方は下記をクリック
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●肉
こちらも言わずと知れたタンパク質キング!
理想は脂身の少ない部位がオススメですが、
たまにはカルビは豚ロースなんかもOK!!
まだ「肉が太る」って勘違いしている人は下記をクリック!
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●魚介類
魚介類は豊富なタンパク質と良質な脂質(DHA・EPA)を含んでいるのでこれもどんどん食べて下さい。
でもサバは脂質が多いので夜は控えた方がベターです
●乳製品
これも優秀な低糖質ソフトの一つ
夕食をこれだけで済ませばすぐに痩せちゃいます。
もちろん「無糖」を選んでくださいね!
最後は
●脂質
インスリンを出さず、尚且つ高エネルギー
そして体に必要不可欠な存在
それが「脂質」です
高エネルギーなのでもちろん摂取しすぎは脂肪になりますが質・量を守ればこれもダイエットの強い味方なんです。
脂質の種類について詳しく知りたい方は下記をクリック
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「脂質の種類って?」
まずはこれらの「ハード」を購入し「ソフト」を組み合わせる事で低糖質ダイエットはバリエーションが増え、継続を可能にします!!
「ハード」を購入したら次はソフトを冷蔵庫の中に1週間分ストックするところから始めましょう!
以上
180BodyDesign代表
根岸 隆司でした
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