180BodyDesign代表の根岸です。

 

今回は『脂質・脂肪』についてお話したいと思います。

脂質→１gあたり９kcal

ものエネルギーを持っています。

炭水化物→１gあたり４kcal

タンパク質→１gあたり４kcal

なんと脂質は炭水化物とタンパク質の２倍以上ものエネルギーは持っているのです。

しかも油ですからこれは減量・ダイエットの敵なのでは・・・と思いますよね？

 

【イメージ】

脂質＝油

油＝太る

太る＝減量・ダイエットの敵

 

 

 

ところが、

『脂質』は身体の中で重要な役割を担っていたのです。

①基礎代謝のエネルギー源としてエネルギーを貯蔵する

②ホルモンバランスを整える（代謝活性をコントロールする）

③ビタミンの吸収効率を手伝っている

（効率が下がると新陳代謝が上手く機能しなくなり老化が進行する）

④脳細胞の神経組織の材料

『脂質』は身体の潤滑油的存在なのです。

 

 

『脂質』の良い所が見えてきましたね♪♪♪

 

しかし、

 

なぜ良い存在なのに身体に『脂肪』として

居続けるのか・・・

 

身体は食事をした時に、まず先に

炭水化物（糖質）を細かくしたブドウ糖

からエネルギーとして使用します。

 

身体の中の仕組みで体内の炭水化物（糖質）がなくならない限り、

『脂質』をエネルギーとして使ってくれません。

これが痩せるメカニズム！！

 

という事は・・・

 

エネルギーとして使われなかった『脂質』がそのまま使われる事なく、

体内に残り、結果『脂肪』になってしまいます。

これが『脂肪』が居続けてしまう脂肪蓄積の流れです。

 

 

しかしながら『脂質』の最大のメリットは

「インスリンの分泌を促さない事」

インスリンとは食事で得た糖類の吸収を抑えるホルモン

で、このホルモンのバランスが崩れる事により余計に吸収

してしまう。

 

インスリンの分泌を促すのは炭水化物・糖類がメイン

（タンパク質も若干促します）

 

つまり『脂質』は摂取してもインスリンを放出しないと言う事です！！

『脂質』を摂取しても低糖質ダイエットになると言う事なんです！！

 

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『脂質』を摂るから＝太るのでなく、

『脂質』を消費していない＝余って貯まる（太る）のです。

つまり適量なら太らないって事です。

 

しかも『脂質』は吸収がとても遅いのでエネルギーとして体内にいるので腹もちが良くなります。

 

 

という事は・・・

 

吸収がゆっくりで腹持ちが良い＝空腹にならない 、

減量やダイエット中であれば『脂質』は空腹感を緩和するのです。

 

 

結論としては

『脂質』はインスリンを分泌しないで高エネルギーかつ長持ちするエネルギー

なので減量やダイエット中であれば摂りましょう。むしろ摂りましょう♪

※取り過ぎてしまえば消費しきれなくなるのでご注意ください。

 

 

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